厨房里一道道新菜鱼贯送出，楼上的向斐一边敬酒一边如数家珍般地向客人们介绍着菜品特点，好像这些菜都是出自他手那般的了如指掌，客人们边吃边听，跟着学到一点养生之道，心中评价自然嗖嗖嗖地往上升。
午正二刻开席，未正多点全部结束，香茹再次出现答谢客人捧场，伙计们搬来作为临别礼物包装‘精’美的小点心，香茹与向斐亲自分发到每一个客人手中。
明知今日的客人不可能经常光顾，所以才更做足礼数和面子，给客人们留个好印象，日后说不定哪天就有福气降临，而一般的食客不会过多计较，何况香茹还有很多促销手段没拿出来呢。
香茹虽然没做过生意，但前世好歹活了那么多岁数，商家各种促销手段年年翻新，随便拿几样最普通的到这里来用，还怕客人们抵得住***不上‘门’？贪小便宜是人之本‘性’啊。
送罢客人，众人各自吃过午饭，跟掌柜‘交’待好事情，向斐带人又去后院与香茹面谈，把收集到的反馈信息告诉香茹，讨论一下还有没有要改进的地方。
初时，向斐还留意香茹现在是不是清醒，怕她还在酒醉中，不过谈着谈着，向斐发现香茹思路清晰，不像酒醒的样子，他也就放下心来。两人商讨了两刻多钟，正事谈完，香茹唤桂‘花’拿来一卷纸样给向斐看。
向斐展开纸样，发现里面有一年十二个月的‘花’样图案，另外还有一张大纸上画着两个例图，一个标着正面一个标着反面。
正面例图左下角画着一簇‘花’枝，上方正中是最醒目的五个大字九折菜金券，再下面偏方稍小一点字号写着惊蛰二字，接着是更小一些的字号写着“桃始‘花’、仓庚鸣、鹰化为鸠”，反面也有与正面同样的‘花’枝，但文字只有两行，写着“本券仅限丙辰年惊蛰节气使用，过期无效。”以及“一桌仅限用一张券。”
向斐盯着例图琢磨了一会儿，心中有了一丝明悟，“你……这是要给客人们优待？”
“对。”
“这九折就是菜金按实际的九成算？”
“对。”
“那我们还有赚头么？”
“有。”
“怎么说？”
“你看到了，折扣券仅限规定节气使用，过期无效，虽然一桌菜打了九折后利润会少一些，但我们的菜价本来就比一般馆子要贵，利润少一点影响并不太多。而客人就不一样了，手上有券为了不‘浪’费必定会再来，我们就当薄利多销。”
向斐心算了一下成本与利润比，轻轻点头，“有点意思，人或多或少都比较贪小便宜，既然来我们这里吃饭能享受菜金优待，人在贪便宜的心理下就会点更多的菜，菜金总价在那里，再打个九折，我们一桌菜的利润不会少到哪去。”
“没错，斐少爷脑筋就
请收藏：https://m.yk99.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）